CAREERS

Head Hunter Alimentare / Food

Selezioniamo manager e figure chiave per aziende del settore alimentare, con un approccio che integra competenze tecniche e caratteriali, contesto produttivo e cultura organizzativa.

Ruoli e profili manageriali che selezioniamo nell’alimentare

Nel corso dei nostri progetti abbiamo lavorato alla ricerca di ruoli manageriali e dirigenziali nelle seguenti Funzioni:

OPERATIONS E PRODUZIONE

  • Operations Director – Food Manufacturing
  • Plant Manager – Food & Beverage
  • Production Manager – Linee alimentari / trasformazione
  • Responsabile Stabilimento Alimentare
  • Continuous Improvement Manager (FMCG / Food)

Engineering e Tecnica

  • R&D Manager – Food / Product Development
  • Food Technologist / Tecnologo Alimentare Senior
  • Process Engineer – Food Processing
  • Industrialization Manager
  • Packaging Development Manager

Sales e Business Development

  • Sales Director / Direttore Commerciale
  • Key Account Manager – GDO / Retail
  • Export Manager
  • Area Manager
  • Trade Marketing Manager – FMCG
  • Business Development Manager – Canale Food Service

Supply Chain e Logistica

  • Supply Chain Manager Food Industry
  • Demand Planning Manager
  • Procurement Manager Materie Prime Alimentari
  • Logistics Manager – Fresh / Perishable Goods
  • S&OP Manager (Sales & Operations Planning)

Qualità e Continuous Improvement

  • Quality Manager
  • Food Safety Manager (HACCP / ISO 22000 / BRC / IFS)
  • Regulatory Affairs Manager
  • Supplier Quality Manager Filiera alimentare
  • Quality Assurance Manager Food Manufacturing

PROGRAM MANAGEMENT E PROGETTO

  • Project Manager
  • Program Manager Industrial Food
  • Launch Manager Nuovi prodotti alimentari
  • Product Development Manager
  • Innovation Manager F&B

Oltre all’industria alimentare, supportiamo aziende della Grande Distribuzione Organizzata nella ricerca di manager e figure chiave per reti di punti vendita, category management, acquisti, supply chain e strutture centrali.

Come lavoriamo

Nei nostri progetti di Head Hunting ed Executive Search lavoriamo con la concretezza di chi ha vissuto l’azienda dall’interno, condividendo sempre tutto ciò che il confronto diretto con il mercato ci consente di raccogliere: disponibilità, aspettative e posizionamento del ruolo in ricerca, per fornire il quadro più completo possibile e ottenere decisioni più efficaci. Siamo specializzati nell’identificazione delle caratteristiche relazionali e tecniche e nella valutazione dei tratti della leadership più efficaci per il contesto organizzativo. Il nostro focus è la persona, il cervello dell’organizzazione.

Professionisti con esperienza HR diretta in azienda

Le persone del nostro team provengono da esperienze aziendali in ruoli HR di responsabilità. Questo ci consente di leggere ruoli, contesti organizzativi e dinamiche decisionali con uno sguardo interno, comprendendo priorità e reali aspettative di Hiring e Line Manager.

Conoscenza operativa della filiera alimentare

Lavoriamo su ruoli, funzioni e processi che conosciamo direttamente: nel tempo abbiamo seguito progetti all’interno della filiera alimentare, confrontandoci con contesti produttivi strutturati, gestione di prodotti deperibili, standard qualitativi stringenti e dinamiche tipiche del settore, dalla relazione con la GDO alla gestione di fornitori e materie prime. Questa familiarità ci consente di individuare candidati coerenti non solo per competenze, ma anche per contesto operativo, vincoli normativi e complessità organizzativa.

Processo di Selezione strutturato, ma senza rigidità

Ogni fase della ricerca segue un metodo strutturato, con momenti di confronto chiari e passaggi condivisi con gli Hiring Manager: fin da subito lavoriamo sull’allineamento delle aspettative, sui criteri di valutazione e sulle priorità, sempre privilegiando trasparenza ed efficacia. Allo stesso tempo, il processo viene adattato alle specificità del ruolo e dell’organizzazione, mantenendo flessibilità operativa senza perdere controllo sulle fasi chiave.

Persona oltre il profilo professionale

Le nostre valutazioni non si limitano agli aspetti tecnici: per noi è centrale considerare anche il modo in cui la persona prende decisioni, gestisce le relazioni e si inserisce nel contesto aziendale. L’obiettivo è costruire un connubio che tenga nel tempo, non solo una corrispondenza sul ruolo.

Analisi e benchmark di mercato inclusi

Forniamo informazioni sul mercato di riferimento, approfondendo disponibilità, aspettative retributive, motivazioni dei candidati e insight di settore. Questi elementi vengono restituiti a corredo della shortlist e dei dossier, offrendo una lettura concreta del posizionamento del ruolo e supportando le decisioni lungo il processo.

La ricerca di manager nel settore alimentare e food

Conosciamo le complessità del comparto alimentare

Il nostro team supporta le aziende in contesti dove convivono esigenze tipiche di continuità produttiva, qualità e sicurezza alimentare, gestione della filiera e approvvigionamenti o innovazione di prodotto. A questo si aggiunge una crescente difficoltà nel reperire figure manageriali che uniscano competenze tecniche solide, capacità di gestione delle persone e visione organizzativa. È in questo equilibrio che si gioca il successo di una ricerca.

Il nostro team di senior head hunter ha supportato molteplici clienti nell’individuazione di manager in ogni ambito della filiera alimentare (produzione, ricerca e sviluppo, marketing e commercializzazione), dedicandosi alle aree di business relative a prodotti alimentari, bevande e prodotti biologici, vegetariani e vegani.

Selezionare le persone giuste, farle crescere e trattenerle

Il nostro scopo è fornire un supporto verticale alle aziende del settore alimentare che cercano nuovi talenti per realizzare i loro progetti di crescita e sviluppo. Per questo motivo, uniamo alla capacità di valutare le competenze personali e caratteriali di Manager ed Executive una profonda conoscenza tecnica relativa a questa industry, al fine di trovare la perfetta corrispondenza tra competenze, cultura aziendale e candidato.

Una delle nostre competenze chiave è la valutazione e l’analisi dei percorsi professionali di tecnici, marketer e manager, in linea con le esigenze specifiche del settore alimentare. Il nostro metodo di head hunting è da sempre la Ricerca Attiva, per indagare approfonditamente le caratteristiche del ruolo e quelle psicologico-motivazionali del candidato ideale.

Dove si bloccano davvero le ricerche nel settore alimentare

Molte ricerche nel settore alimentare non si bloccano per mancanza di candidati, ma per disallineamenti relativi ad aspettative non esplicitate sul ruolo, equilibrio complesso tra competenze tecniche e leadership, differenze tra contesto industriale e cultura aziendale o difficoltà nel valutare il reale potenziale di inserimento in un’industria a così alta complessità.

Per questo, dedichiamo una grande attenzione ad una definizione chiara del ruolo, del contesto e delle relazioni tra produzione, qualità e organizzazione, individuando candidati realmente compatibili con il contesto operativo.

“Nel costruire il nostro team abbiamo scelto professionisti con alle spalle un solido percorso aziendale nella funzione HR. Crediamo che solo un’esperienza vissuta in prima persona permetta di affiancare davvero i clienti, sia nel problem solving quotidiano sia nella definizione di strategie concrete e sostenibili nel tempo.”

Fabrizio Pontrelli

CEO

Domande frequenti

Quanto dura in media un progetto di Head Hunting?

La durata può variare in base alla complessità del ruolo e al mercato di riferimento. In media, un progetto si sviluppa nell’arco di 4-6 settimane, dalla definizione del profilo fino alla presentazione della short list.

Garantite la sostituzione del candidato in caso di esito negativo?

Sì. Offriamo una garanzia nel periodo di prova: in caso di interruzione del rapporto, riattiviamo gratuitamente il progetto secondo i termini definiti nel contratto.

Avete esperienza in profili specifici del mondo Alimentare & Food?

Sì. Operiamo da anni nel settore Alimentare e Food, collaborando con aziende attive nella trasformazione alimentare, nel packaging, nella distribuzione e nel food retail. Abbiamo gestito progetti di ricerca e selezione per ruoli manageriali e figure chiave in ambiti come produzione, qualità, logistica, acquisti, marketing, export e retail operations. Questa esperienza ci consente di proporre candidati già allineati alle specificità normative, organizzative e culturali del comparto alimentare, garantendo un inserimento efficace e sostenibile.

Offrite anche un servizio di mappatura e benchmark di mercato?

Sì. La mappatura e il benchmark di mercato sono parte integrante del nostro approccio all’Head Hunting: analizziamo ruoli simili, retribuzioni, background e inquadramenti per costruire strategie di ricerca efficaci e realistiche.

Questo servizio può anche essere attivato in modo autonomo, ad esempio per supportare decisioni legate a organizzazione, compensation o employer branding, anche al di fuori di un progetto di selezione.

Offrite solo head hunting o anche altri servizi di consulenza HR?

L’head hunting è uno dei nostri ambiti principali, ma non l’unico. Offriamo anche servizi di consulenza HR più ampi, che includono progetti di survey di clima, assessment individuali e di team, piani di performance management, supporto al benessere organizzativo, formazione su misura e attività di sviluppo della cultura aziendale.

Questo ci permette di affiancare le aziende anche in momenti di riorganizzazione, crescita o cambiamento, non solo quando cercano una nuova figura da inserire.

Hai una ricerca aperta o stai valutando come impostarla?

Se la tua azienda desidera ricercare professionisti e personale qualificato nel mondo Alimentare, compila il form e verrai ricontattato dal nostro team.

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